Mais de quarenta restaurantes de Viana do Castelo vão servir, ao longo de um mês, mais de duas toneladas de lampreia, confecionada de várias formas, até no formato de piza, como forma de potenciar a tradição gastronómica do concelho. A campanha “Sabores no Coração”, promovida pela Associação Empresarial de Viana do Castelo (AEVC), envolverá, até final deste ano, cinco eventos temáticos dedicados ainda ao sável, à sardinha, ao fumeiro e ao bacalhau.
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