São quatro pratos bem distintos para saborear na edição deste ano da Feira do Alvarinho de Monção.
O evento começa amanhã, a partir das 18h00.
Para além dos 39 expositores de vinho Alvarinho e das 21 tasquinhas, vão existir áreas de restauração. Aí poderão ser degustados o emblemático Cordeiro à Moda de Monção”, popularmente conhecido por Foda à Monção; o Bacalhau à Monção, da autoria do Chef Vítor Sobral; o Costeletão à Solar de São Pedro; e o Cabrito Regional, pelo Restaurante Caldas.
Com o objetivo geral de defender e valorizar o vinho Alvarinho, reforçando a sua condição de instrumento estratégico na competitividade económica da região, a Feira do Alvarinho de Monção assume-se como um espaço de dinamização económica e animação popular.
São esperados mais de 100 mil visitantes.
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