Alto Minho: Já há data (e local) para o arranque oficial da época da lampreia

Paredes de Coura vai ser o palco para o arranque da edição deste ano da iniciativa Lampreia do Rio Minho – Um prato de excelência.

Sabe a Rádio Vale do Minho que a cerimónia está marcada para o próximo dia 7 de fevereiro.

Vai acontecer no restaurante Abrigo do Taboão.

A  iniciativa Lampreia do rio Minho – Um Prato de Excelência é um projeto da ADRIMINHO – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho, em parceria com os seis municípios do Vale do Minho – Caminha, Melgaço, Monção, Paredes de Coura, Valença e Vila Nova de Cerveira -, e que visa a promoção de um recurso local com forte impacto na economia local – a lampreia – tornando o Vale do Minho um destino gastronómico de excelência.

[crédito fotografia: Arquivo/DR]