O presidente da Câmara de Monção garantiu este domingo que o Município vai continuar a apostar na defesa e valorização das tradições locais. Augusto Domingues falava na inauguração da segunda edição da Festa da Rosca e do Papudo, que decorreu em pleno centro da vila. O balanço da autarquia é positivo, tendo em conta o “número significativo” de munícipes e visitantes que marcaram presença no certame.
Além da animação musical e demonstrações em forno a lenha, o evento englobou exposição/venda daquela doçaria típica, encontrando-se disponíveis roscas e papudos tradicionais mas também em anis, chocolate, cacau e canela. Versões mais contemporâneas que “puxaram” pelo paladar dos presentes.
Logo ali, uns apreciavam a qualidade do produto. Outros deixavam para mais tarde, levando no saquinho meia dúzia ou uma dúzia. Pelos comentários, as roscas e os papudos estavam no ponto certo. Algo que facilmente se comprovada pelo escoamento do produto.
O certame, com organização conjunta da Junta de Freguesia de Cambeses, Grupo Popular “Os Teimosos” e Associação “Ardina”, teve apoio da Câmara Municipal de Monção.
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