Soalheiro é a primeira marca de Alvarinho em Melgaço (o ponto mais a norte de Portugal) e um dos primeiros produtores portugueses de Alvarinho. “Aqui, o Alvarinho é especial, o terreno é protegido por um conjunto de montanhas que criam condições de chuva, temperatura e horas de sol necessárias para o melhor amadurecimento das uvas”, salienta a empresa produtora.
Os alunos do 11ºB da Escola Básica e Secundária de Melgaço realizaram uma visita à Quinta do Soalheiro, naquele concelho. A iniciativa enquadrou-se no projeto Conhecendo os produtos Regionais que, ao longo de várias ações, pretende dar a conhecer potencialidades de Melgaço, valorizando um produto típico desta região, neste caso o vinho Alvarinho.
A Quinta de Soalheiro, localizada em Melgaço, está protegida por um conjunto de serras que criam as condições de pluviosidade, temperatura e horas de sol necessárias à melhor maturação das uvas da casta Alvarinho.
O microclima muito particular desta região aliado a uma excelente exposição solar levaram a que João António Cerdeira plantasse, em 1974, a primeira vinha contínua de Alvarinho e criasse, em 1982, a primeira marca de Alvarinho de Melgaço – Soalheiro.
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